Kisah Inspirasi Puan Ienora : Bila Badan Dah Biasa Dengan IF Dan Keto
Kisah Puan Ienora bermula bila dia nekad amalkan intermittent fasting dan keto secara konsisten sejak bulan Januari. Tanpa sedar, perubahan mula berlaku perlahan lahan. Baju yang dulu muat kini jadi longgar dan bentuk badan terasa lebih ringan. Lebih menarik, bila masuk bulan puasa, dia langsung tak rasa craving seperti sebelum ini. Bagi dia, puasa jadi sesuatu yang natural sebab tubuh dah lama dilatih dengan IF dan keto.
Puasa Jadi Lebih Mudah Dan Terkawal
Sepanjang Ramadan, Puan Ienora ambil pendekatan yang sangat tenang. Dia extend waktu IF supaya cukup 16 jam berpuasa. Waktu berbuka, dia hanya batalkan puasa dengan air kosong atau kopi kosong. Lepas maghrib barulah dia ambil solid food. Cara ini buat dia rasa lebih selesa, perut tak terkejut dan tenaga kekal stabil sampai malam.
Pendekatan ni selari dengan pandangan Dr Jason Fung yang menyatakan bahawa tubuh yang biasa berpuasa akan jadi lebih cekap guna lemak sebagai sumber tenaga, sekaligus mengurangkan rasa lapar melampau dan keinginan makan berlebihan ketika berbuka.
Craving Hilang Bila Insulin Stabil
Puan Ienora perasan satu perubahan besar bila craving semakin mudah dikawal. Dulu, walaupun tak makan manis banyak, kek seperti kek lapis Sarawak dan kek cheese memang jadi kegemaran. Kini, dia tukar penggunaan gula putih kepada pemanis Latto dari D Jue Wellness. Bukan setakat itu, dia juga mula teruja nak cuba versi keto untuk kek cheese dan biskut sendiri.
Menurut kajian oleh Dr Jeff Volek dan Dr Stephen Phinney, diet rendah karbohidrat membantu menurunkan paras insulin dan menjadikan otak lebih sensitif terhadap isyarat kenyang. Sebab itu bila insulin stabil, craving akan berkurang dengan ketara.
Belajar Seronok Dengan Makanan Keto
Apa yang buat Puan Ienora rasa paling seronok ialah proses belajar dan mencuba. Bila buat makanan keto sendiri, dia lebih faham apa yang masuk ke dalam badan. Rasa puas bila boleh makan tanpa rasa bersalah. Makanan keto buat dia rasa cukup walaupun portion kecil.
Kajian oleh Dr David Ludwig dari Harvard menunjukkan bahawa diet yang menstabilkan hormon lapar membantu seseorang makan dengan portion lebih kecil tanpa rasa terpaksa. Badan akan belajar untuk cukup dengan kuantiti yang sederhana.
Portion Kecil Bukan Seksa Tapi Latihan
Puan Ienora sangat jelas dengan satu perkara. Bila kita dah biasakan diri makan portion sikit, lama kelamaan ia jadi normal. Kalau dulu dia boleh makan nasi berpinggan pinggan, kini sedikit makanan dah cukup buat dia kenyang. Bagi dia, perubahan ni bukan paksaan tapi latihan yang perlahan dan berkesan.
Keyakinan Datang Bila Kita Faham Proses
Kisah Puan Ienora ni tunjukkan bila awak beri masa pada badan untuk menyesuaikan diri, hasilnya bukan sahaja pada bentuk badan tapi juga pada hubungan dengan makanan. Bila insulin terkawal, hormon lapar stabil, dan minda lebih tenang, puasa dan pemakanan sihat jadi sesuatu yang menyeronokkan.
Bagi Puan Ienora, IF dan keto bukan trend sementara. Ia jadi gaya hidup yang buat dia rasa lebih bebas, lebih faham tubuh sendiri dan lebih yakin setiap kali memilih apa yang masuk ke dalam badan.